第六版:身边

2025年10月17日
闵行优质农产品塞上留下“闵行香”
记者 李逸
日前,在宁夏银川圆满落幕的第二十三届中国绿色食品博览会上,闵行区携6家绿色农业企业及其明星产品惊艳亮相,以过硬的品质与独特的风味,在塞上江南留下了一抹浓郁的“闵行香”。
谷杰、群立、亮苗合作社带来的闵行大米,采用“稻+”高效种植模式,稻谷颗粒饱满均匀且腹白少。
来自侨嘉葡萄园的特色葡萄,精选巨峰、阳光玫瑰两个主力品种,单果重控制在10克左右,果皮薄而有光泽,剥开后果肉晶莹剔透。
正义园艺的黄瓜,瓜条直顺修长,表皮翠绿光滑无刺瘤,轻轻一掰就能听到清脆的“咔嚓”声,切开后瓜瓤呈淡绿色,纤维细腻到几乎察觉不到,生食清甜爽口,凉拌或清炒后仍能保持脆嫩口感。
而丰伟、正义园艺带来的青菜与杭白菜,蔬菜叶片翠绿肥厚,用手掐叶能渗出清甜汁液,下锅后3分钟即可熟透,且能保持鲜亮色泽,入口无涩味,富含维生素C和膳食纤维。
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